안녕하세요 궁금치 여러분! 여러분은 우유, 치즈, 요구르트 등 유제품에 대해서 어떻게 생각하시나요? 신선하고 고소한 유제품은 영양이 풍부해 몸에 아주 좋다고 합니다. 하지만 차가운 유제품을 드시면 배탈이 나는 경우도 많기 때문에 유제품 섭취를 어려워하시는 분들도 많을 거라고 생각이 듭니다 🥲

하지만 칼슘이 풍부하게 들어있는 우유, 치즈, 요구르트 등은 골격과 치아형성에 필수적인 역할을 해서 성장기의 어린이들에게 좋을 뿐 만 아니라 성인들에게도 좋은 영향을 미칩니다. 이렇게 우리의 건강에 좋은 영향을 주는 유제품! 이러한 유제품이 치아 건강에는 어떤 영향을 주고 있을까요?

우유 🥛

흰 우유는 우리 몸의 필수 5대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질을 포함하고 114가지 영양소가 담겨 완전식품으로 불리고 있어요 😎 이렇게 우유에 담겨있는 많은 영양소들 중 항바이러스와 항균 효과가 뛰어나 우리 몸의 면역력을 강화해 주고 지방이 몸 속에서 합성되는 것을 방지해주는 락토페린과 장 건강에 좋은 영향을 주는 프로바이오틱스는 치아우식증(충치)을 발생시키는 구강 내의 유해 세균의 성장을 막아 충치를 감소시키는 역할을 하고 있습니다. 또한 칼슘, 인, 비타민D 등이 풍부하여 치아를 튼튼하게 하는데 도움이 되고 마그네슘도 섭취가 가능해 잇몸 건강에도 도움이 됩니다.

이렇게 칼슘과 인이 풍부한 우유는 치아에 보호막을 생성시켜줍니다. 우유를 마시면 우유 속의 칼슘과 인이 치아 표면을 코팅 시켜주고 우유 속의 카세인 단백질은 충치 원인균이 치아 표면에 붙는 것을 방지해 줍니다.

또한 알칼리성이 강한 우유는 입안의 산도를 조절하는데 물보다 더 효과적이고 충치가 생기기 쉬운 음식도 우유와 함께 먹을 경우 입안의 산도를 조절하는 데에도 도움이 됩니다.

초콜릿 우유

흰 우유를 드시지 못하는 분들은 초콜릿 우유를 즐겨마시기도 하죠? 일반적으로 초콜릿 우유 등 달달한 우유는 치아 건강에 좋지 않을 것이라고 생각하실거에요. 그 생각! 어느 정도 맞는 부분이 있습니다. 설탕 함량이 높은 초콜릿 맛을 내는 우유는 당분이 많이 들어있어 충치를 유발할 수 있지만😈 카카오 함량이 50% 이상이 들어간 초콜릿 우유는 구강 내의 박테리아 성장을 억제하여 충치 발생을 낮추는 효과가 있습니다 😇

치즈와 요구르트

치아의 법랑질은 칼슘과 인으로 구성되어 있습니다. 그리고 구강 내부에서는 환경에 따라 칼슘과 인 같은 무기질이 치아로부터 빠져나가는 ❝탈미네랄화❞ 와 침 속에 있던 무기질이 치아의 미네랄을 보충시키는 ❝재미네랄화❞ 가 일어납니다. 우리가 먹는 치즈 🧀 속에 있는 칼슘과 인은 침 속에서 치아의 ❝재미네랄화❞ 를 도우며 충치를 예방하는 효과를 줍니다. 그리고 치즈에는 단백질과 칼슘이 풍부하게 들어있어 점막에 달라붙는 미생물들을 없애 충치를 예방합니다.

그렇다면 달달하고 맛이 있는 요구르트는 치아 건강에 어떤 영향을 주고 있을까요? 요구르트는 유산균이 많이 들어있어 소화에 도움을 주지만 당분과 산이 많아서 입안을 산성으로 만들어 충치를 유발 할 수 있어요. 그래서 요구르트를 마시면 입안을 물로 헹궈주는 것이 좋고 10분 이후에는 양치질을 하여 구강 건강을 챙겨주는 것이 좋습니다. 또한 요구르트를 마실 때는 빨대를 이용하는 것이 좋아요. 빨대를 이용하면 요구르트가 입안 깊숙이 들어가기 때문에 치아와 닿는 면적이 적어지기 때문이죠!

마무리하며

오늘은 우리가 많이 접하는 유제품인 우유, 치즈 그리고 요구르트와 치아 건강의 관계에 대해 알아보았습니다. 이러한 유제품들은 보통 성장기에 많이 먹어야 한다는 관념이 있는데, 물론 성장기에도 좋은 영향을 주지만 어른이 되어서도 유제품을 먹어줘야 뼈 🦴 에도 좋고 치아 🦷 건강에도 좋다는 사실! 우리 궁금치 여러분들은 유제품 잘 챙겨드시고 뼈 건강, 치아 건강 모두 다 잘 챙기셨으면 좋겠습니다 😁 이상 궁금치 기자 였습니다!

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